28 settembre 2010

Un corso da NON perdere!

24 settembre 2010

CUPCAKE! ...la ricetta...


Che li vogliate decorare con "sugar paste" timbri e colori (alimentari ovviamente...) o semplicemente con glassa reale, la ricetta base per i miei cupcake l'ho presa dal sito di ALICE per chi ha sky canale 416 (lo consiglio!).
Ve la trascrivo per comodità (testata più volte, da sempre OTTIMI risultati!!!)
Ingredienti
180 gr di burro (salato) ammorbidito
180 gr di zucchero semolato fine
180 gr di farina 00
1/2 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
3 uova
latte qb (io ne uso circa una tazzina da caffè)
aroma alla vaniglia
Procedimento
Montate il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
A parte setacciate la farina a cui avrete aggiunto il lievito.
Aggiungete al composto di burro e zucchero 1 uovo e 1 cucchiaio di farina alla volta e fate amalgamare prima di aggiungere i successivi.
Terminate le uova, aggiungete un po di latte e tutta la farina restante.
Mescolate sempre dal basso verso l'alto per evitare che il composto si smonti.
Aggiungere l'aroma di vaniglia.
Mettete i pirottini di carta nella teglia da muffin e riempite per 3/4.
Infornate per 20 minuti a 180° (forno già caldo!)
Qualsiasi tipo di decorazione decidiate di fare.... mi raccomando.. inziate solo a cupcake freddi!!!
Fatemi sapere come vengono!
(come ho già detto però il risultato è certo... la ricetta è di Valentina Gigli)
alla prossima!
ila

21 settembre 2010

Ancora tra i pennelli...

Visto che non avevo ancora ritirato la valigetta con i colori acrili e i pennelli, e trovandomi in difficoltà nel pensare ad un bigliettino d'auguri per i 40 anni del mio collega Filippo (splendidamente portati) ho realizzato una sorta di medaglione celebrativo che fungeva sia da Card "buon compleanno" che da chiudipacco per il regalo.



E' tutto in cartone 2mm fustellato con la Bigshot Ellison: Cerchio di base, numeri e scritta auguri; trattato con aggrappante e dipinto utilizzando la tecnica delle sfumature imparata per il country.
Per oggi è tutto!
alla prossima
ila

16 settembre 2010

Io e il Country Painting!

...sono proprio una cattiva blogger!... Ogni volta mi ripropongo di aggiornare con frequenza, mi do scandenze ma.. non c'è nulla da fare.. latito!

Oggi vi posto un lavoretto che mi ha dato grande, grandissima soddisfazione! E' il mio primo progetto di coutry painting fatto in autonomia..
E' un soggetto di Myra Mahi, un babbo Natale (mi sono portata avanti con la scelta del soggetto perchè solitamente quando inizio una "nuova avventura" ..so quando inizio e mai quando potrei finire!).
Mi sono divertita un sacco in tutte le fasi di lavorazione e... sebbene sia notevolmente migliorabile, ne sono pienamente soddisfatta!


Ancora una volta grazie a Silva! preziosissima amica e insegnante :-)
Ora mi scelgo un altro progettino magari ...più autunnale e meno natalizio... mi suggerite qualcosa?
a presto!
ilaria